Запіканка з яблуками
Опис
Випічка готується просто і швидко. Запечені яблука не тільки смачні, а й дієтичні. Така запіканка виходить дуже смачною, з легкою та ніжною текстурою і приємним яблучним ароматом. Можна приготувати запіканку з цілих дольок, шматочків або подрібненого на тертці яблука — все залежить від ваших побажань. Запіканку можна прикрасити вершковим або заварним кремом, цукровою пудрою. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сир я беру нежирний і сухий, насипаю його в миску, додаю цукор, манну крупу, вбиваю яйця, все перемішую.
- 2
Крок 2
2. Яблука мою і очищаю від шкірки, розрізаю кожне, прибираю насіння, а потім подрібнюю на тертці. Додаю їх до сирної маси, перемішую до однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Форму для запікання вистилаю пергаментом, потім змащую шматочком вершкового масла і посипаю панірувальними сухарями. Викладаю в неї отриману масу, ставлю в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Після цього виймаю запіканку, змащую її вершковим маслом і ставлю ще на 15-20 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Через встановлений час вимикаю духового шафу, але запіканку не виймаю, а залишаю на 10 хвилин, після чого відразу розрізаю готову запіканку, прикрашаю дольками яблука і подаю.