Запіканка з гарбузом і творогом
Опис
Рецепт не займе багато часу. Творожна запіканка з гарбузом готується за типом пирога «Зебра». Це зовсім не складно. В результаті ви отримаєте смачний, апетитний десерт у білу і оранжеву смужку. Такий зовнішній вигляд подобається всім, навіть дітям, які не люблять гарбуз і творог. Ароматна, ніжна, надзвичайно корисна і смачна запіканка відмінно підходить на сніданок, полудень або вечерю. Смачно, як у теплій, так і в холодній формі Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування запіканки.
- 2
Крок 2
Тыкву очистіть, помийте, наріжте і запечіть у духовці або мікрохвильовці.
- 3
Крок 3
Після розімніть виделкою або збийте блендером до консистенції пюре.
- 4
Крок 4
Додайте яйце, дві щіпки солі та цукор за смаком.
- 5
Крок 5
Висипте столову ложку картопляного крохмалю з горкою і перемішайте.
- 6
Крок 6
Творог викладіть у глибоку посуду.
- 7
Крок 7
Додайте яйце.
- 8
Крок 8
Сіль і цукор.
- 9
Крок 9
Збийте творог з яйцем, сіллю та цукром до консистенції крему.
- 10
Крок 10
Додайте столову ложку крохмалю з горкою.
- 11
Крок 11
Форму для випічки змастіть маслом. По черзі викладайте дві столові ложки гарбузового пюре та дві столові ложки творожної суміші.
- 12
Крок 12
Таким чином заповніть всю форму.
- 13
Крок 13
Готуйте творожну запіканку в духовці при температурі 175‑180 градусів 40‑45 хвилин.
- 14
Крок 14
Готову творожну запіканку з гарбузом охолодіть, вийміть з форми і наріжте на порції. Подавайте зі сметаною, варенням, медом.