Запіканка з тунцем під сирною скоринкою
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Для різноманітності можете зварити для запіканки бурий рис або суміш з кількох видів. Окрім зеленої цибулі додайте свіжу петрушку або кріп. Взагалі, доповнюйте за своїм смаком! А я буду розповідати, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Тунець нам знадобиться без розсолу. Рис заздалегідь відваріть у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Кусочки тунця звільніть від кісток і розімніть виделкою. Змішайте з вареним рисом.
- 3
Крок 3
Форму змажте рослинною олією. На дно форми викладіть рисову масу. Зверху розкладіть шматочки чері та подрібнену зелень.
- 4
Крок 4
Сир натріть на крупній терці і розділіть на 2 частини. Одна частина змішайте з молоком і яйцями. Посоліть і поперчіть за смаком, рівномірно залийте рис. Поставте запікатися на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Потім посипте запіканку залишковим сиром і поставте в духовку ще на 7‑10 хвилин.
- 6
Крок 6
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.