Запіканка з курячими ніжками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Запіканка з курячих ніжок з овочами — проста, корисна, ситна й дуже смачна страва для дорослих і дітей. Готується дуже легко. Підійде до столу як у будні, так і у свята. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для запіканки з курячих ніжок.
- 2
Крок 2
У мисочку викладіть сметану, половину чайної ложки сушеної базиліки, сіль і перець, перемішайте.
- 3
Крок 3
Курячі ніжки вимийте. Змішайте зі збитими вершками та спеціями. Маринуйте 30-40 хвилин.
- 4
Крок 4
Картоплю вимийте, почистіть, ополосніть і наріжте кружочками товщиною 2-3 мм. Перекладіть її в окрему глибоку миску. Додайте сюди ж стручкову квасолю, нарізану тонкими кружочками моркву та цибулю. Посоліть, поперчіть і додайте половину чайної ложки базиліка. Влийте рослинну олію і добре перемішайте всі інгредієнти.
- 5
Крок 5
Перекладіть нарізані овочі в форму для запікання, рівномірно розподіливши їх.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть курячі ніжки. Акуратно закрийте форму для запікання харчовою фольгою. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікайте протягом 60 хвилин.
- 7
Крок 7
Потім фольгу зніміть. Готуйте запіканку ще 10-15 хвилин, поки курка не зарум'яниться.
- 8
Крок 8
Готову запіканку з курячих ніжок перекладіть на тарілку, прикрасьте за смаком і подавайте гарячою до столу.