Запіканка з фаршем, капустою та картоплею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування запіканки з фаршем, капустою та картоплею знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти. Таку страву готувати зовсім нескладно. Усі продукти ідеально поєднуються між собою. Така запіканка стане ідеальним варіантом смачного, ситного обіду чи вечері для всієї родини Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування запіканки.
- 2
Крок 2
Моркву добре промийте під проточною водою, почистіть і натріть на середню терку. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте півкільцями. Викладіть овочі на добре розігріту сковорідку з рослинною олією і смажте протягом 4-5 хвилин.
- 3
Крок 3
До овочів додайте фарш, добре перемішайте, посоліть і смажте до готовності.
- 4
Крок 4
Окремо підсмажте дрібно нарізану капусту до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Відварену картоплю розімніть виделкою й викладіть на дно жаростійкої форми. Шар із картоплі змастіть сметаною.
- 6
Крок 6
Зверху картоплі викладіть фарш із овочами.
- 7
Крок 7
Смажену капусту викладіть поверх фаршу.
- 8
Крок 8
Присипте все тертим сиром і поставте в попередньо розігріту до 180° духовку на 15–20 хвилин.
- 9
Крок 9
Запіканка з фаршем, капустою та картоплею готова.