
Гарячі страви
Запіканка з цвітною капустою та фаршем
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ось простий рецепт приготування запіканки з цвітною капустою та фаршем. Перш за все, відваріть цвітну капусту до готовності. На дно форми для запікання викладіть шар фаршу, зверху розмістіть капусту. Полийте її вершковим соусом і посипте тертим сиром. Запікайте страву в духовці 35–40 хвилин. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Капусту розберіть на суцвіття та відваріть у киплячій підсоленій воді 7 хвилин. На дно змащеного маслом форми для запікання викладаємо шар м'ясного фаршу.
- 2
Крок 2

У фарш втисніть суцвіття звареної капусти.
- 3
Крок 3

Заливаємо капусту сметаною, змішаною з сіллю та перцем.
- 4
Крок 4

Посипаємо тертим сиром і запікаємо страву в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5

Можна подавати.