
Запіканка
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Запіканка з творогу та манки — дуже простий рецепт. Зазвичай я готую її на сніданок під час новорічних свят, коли всі салати вже з’їдені і набридли гірше за чорну редьку. Хочеться простих домашніх сирників, але бажання возитися біля плити особливо немає. Склад дуже простий, я готую звичайну запіканку, в мене її саме таку й люблять, але за бажанням можна додати родзинки, цукати або сушеними ягодами. Сьогодні поділюся рецептом. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Творіг висипте в глибокий посуд, додайте сіль, цукор і ванільний цукор. Добре все перемішайте.
- 2
Крок 2

Додайте яйця, вершки та манну крупу, ще раз усе добре перемішайте до однорідної густої консистенції.
- 3
Крок 3

Смажте форму вершковим маслом, викладіть у неї тісто.
- 4
Крок 4

Акуратно розрівняйте поверхню, за допомогою ложки зробіть гарний візерунок. Виходить морозний візерунок, наче по склу.
- 5
Крок 5

Поставте форму в розігріту до 180 градусів на 25-30 хвилин. Коли запіканка спечеться, дайте їй охолонути в формі в духовці. Потім подавайте до столу.