Запіканка
Опис
Випічка готується просто й швидко. Приготувати запіканку «Пальчики оближеш» можуть і діти, і дорослі. Для приготування підійде будь-який фарш — тут справа смаку. Ідеальний варіант — використання яловичини й свинини один до одного. Подавати таку страву можна самостійно зі свіжими овочами або з будь-яким соусом на смак. Набір інгредієнтів найпростіший, а рецептура нескладна. Запам’ятайте: випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З’єднайте яйця та молоко. Додайте сіль за смаком і збийте.
- 3
Крок 3
Картоплю натріть на крупній тертці.
- 4
Крок 4
Додайте тертий сир.
- 5
Крок 5
Далі додайте м’ясний фарш. Фарш можна взяти абсолютно будь-який, але найкраще підійде змішаний.
- 6
Крок 6
Потім додайте лук, натертий на крупній терці, роздавлений часник, сіль та спеції за смаком.
- 7
Крок 7
Добре все перемішайте.
- 8
Крок 8
Змажте форму для випікання маслом. Дно посипте панірувальними сухарями або манкою. Викладіть підготовлену масу й вирівняйте лопаткою. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Верх має підрум’янитися.
- 9
Крок 9
Запіканка «Пальчики оближеш» готова. Наріжте на порції та подавайте до столу.