М'ясна ситна запіканка
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви хочете швидко приготувати страву, раджу зварити картоплю заздалегідь. А далі все просто. Дивіться рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Для запіканки потрібно зробити м'ясну начинку. Отже, очищаємо та нарізаємо цибулю.
- 2
Крок 2
Моркву натерти.
- 3
Крок 3
Смажте цибулю на сковороді, додайте моркву.
- 4
Крок 4
Додайте фарш і перемішайте. Підлийте трохи окропу. Розмішайте. Підсмажте все разом до готовності. В кінці приготування посоліть і поперчіть.
- 5
Крок 5
Картоплю зваріть, почистіть. Наріжте кружочками.
- 6
Крок 6
Смажте форму маслом. Викладіть у неї шар картоплі, щоб покрилося все дно.
- 7
Крок 7
Зверху на картоплю викладіть м'ясну начинку.
- 8
Крок 8
Покриваємо м'ясо шаром картоплі.
- 9
Крок 9
Солимо, перчимо. Натираємо сир на тертці та посипаємо ним запіканку зверху.
- 10
Крок 10
Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікайте все в духовці у відкритій формі 10-15 хвилин. Подайте до столу.