М'ясна запіканка з грибами
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Погодьтеся, знайти простіший і доступніший рецепт приготування м'яснної запіканки з грибами буде важкувато. Адже є багато ситних і простих страв, але щоб це був ще й повноцінний обід, а не якась яєчня, — самі розумієте, на пальцях можна порахувати! Тому я дуже рада, що знайшла цей рецепт вчасно, — виручав не раз і не два! Тож із задоволенням ділюся з вами легким способом. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, підготуємо фарш. Змішаємо його з яйцями та подрібненим цибулею. Посолимо і поперчимо за смаком. Викладемо на дно форми.
- 2
Крок 2
2. Зверху — шар шматочків шампіньйонів. За бажанням їх можна попередньо обсмажити. Зробити заливку ізі сметани, молока та спецій. Запікати 20 хвилин у духовці при 200 градусах.
- 3
Крок 3
3. Дістаємо, перевіряємо на готовність, посипаємо тертий сиром — і ще раз у духовку, поки сир не розтане і не утвориться смачна скоринка. Готово!