Морквяна запіканка з манкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудово, коли з простих продуктів ми швидко та легко можемо приготувати чудову страву, яка буде не лише дуже смачною, а й корисною. У цьому рецепті я хочу розповісти вам, як приготувати морквяну запіканку з манкою, яка обов’язково сподобається вам та вашим дітям. Вперше я приготувала таку запіканку для своєї племінниці, вона з’їла її з величезним задоволенням, залишила і мені шматочок, я спробувала та зрозуміла, що й сама не проти час від часу поласувати такою смакотою. Тепер ось готую запіканку досить часто, адже її обожнюють абсолютно всі в нашій сім’ї. Пропоную і вам спробувати цей простий рецепт морквяної запіканки з манкою. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву спочатку варимо, а потім тремо на середній тертці.
- 2
Крок 2
У окрему миску розбиваємо кілька яєць, додаємо цукор, трохи соди та манку, все збиваємо вінчиком.
- 3
Крок 3
Тепер переливаємо приготовану суміш до моркви та добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї морквяну масу.
- 5
Крок 5
Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин, поки на поверхні запіканки не утвориться смачна скоринка. Подавати готове страву зі збитою сметаною.