Запіканка
Опис
Для когось ця страва здасться надто калорійною, але саме в цьому й полягає основна ідея — обсмажити всі інгредієнти окремо та зібрати їх разом під сирною скоринкою. Розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю та цибулю почистіть, помийте. Гриби також промийте та просушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Усе готуватимемо на одній сковороді. Спочатку в невеликій кількості рослинної олії обсмажте шматочки м'яса, посольте за смаком і викладіть у форму для запікання.
- 3
Крок 3
Потім обсмажте нарізаний цибулю і викладіть другим шаром.
- 4
Крок 4
Для третього шару обсмажте нарізані гриби. Посолити за смаком.
- 5
Крок 5
І останній шар — смажений картопля. Звичайно, його теж потрібно в кінці приготування посолодити за смаком.
- 6
Крок 6
Смажте картоплю невеликою кількістю майонезу.
- 7
Крок 7
Посипте тертий сиром.
- 8
Крок 8
Запікайте 15-20 хвилин при температурі 190 градусів і одразу подавайте до столу зі свіжою нарізаною зеленню.
- 9
Крок 9
Можна подавати.