Запіканка з заморожених овочів у духовці
Опис
Рум'яна та смачна овочева запіканка — чудове страва на обід або вечерю, її з задоволенням їдять дорослі та діти. Готується страва буквально за 25 хвилин, якщо є заморожена суміш овочів, причому сама суміш може складатися з будь-яких овочевих нарізок: моркви, перцю, горошку, кукурудзи, помідорів і т.д., окрім картоплі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Заморожені овочі розморозьте заздалегідь за 20 хвилин до приготування страви, злийте рідину.
- 2
Крок 2
У салатницю або миску розбийте курячі яйця, додайте сметану будь-якої жирності та посипте сіллю. За бажанням можна додати будь-які інші спеції або приправи. Ретельно збийте вміст посудини, утворивши заливку.
- 3
Крок 3
Змастіть формочку для запікання рослинною олією. Викладіть у неї розморожену суміш овочів, посоліть. Залийте підготовленою яєчно-сметаною сумішшю. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 25-30 хвилин, стежачи за поверхнею страви.
- 4
Крок 4
Як тільки заливка стане щільною і підрумяниться — запіканка готова!
- 5
Крок 5
Подавайте запіканку гарячою або теплою прямо у формі. Дуже смачно це страва з будь-яким соусом або густим йогуртом.