Запіканка з ветчиною та картоплею
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування запіканки з ветчиною та картоплею нам знадобиться крихта білого хліба, картопля та ветчина. Крихта зробить картопляну масу щільною, щоб вона не розпадалася. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Відваріть буряк, охолодіть і натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Змастіть форму для запікання, викладіть спочатку буряк. Потім пюре.
- 4
Крок 4
Цибулю нарізаємо кубиками.
- 5
Крок 5
Шинкувати ветчину соломкою.
- 6
Крок 6
Смажте цибулю з ветчиною до золотистого кольору.
- 7
Крок 7
Викладаємо зверху на картоплю, посипаємо горошком.
- 8
Крок 8
Зверху картоплю.
- 9
Крок 9
У блендері змішуємо крихти зі збитими вершками, маслом, зеленню та спеціями.
- 10
Крок 10
Зверху цією масою покриваємо запіканку.
- 11
Крок 11
Запікаємо при 180 градусах до золотистої скоринки. Готову запіканку з ветчиною та картоплею можна подавати зі сметаною.