Запіканка з вермішель у духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ось простий рецепт приготування запіканки з вермішеллю в духовці. Спочатку відваріть вермішель майже до готовності. Паралельно тушили квашену капусту зі шматочками ветчини, нарізаним перцем, бульйоном, томатною пастою, цукром, сіллю та перцем. Форму для запікання змастіть маслом, викладіть у неї макарони (прополоскайте холодною водою) та капусту. Перемішайте і посипте тертим сиром. Запікайте в духовці 30 хвилин. Готове блюдо можна подавати до столу. Гарного дня!
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все потрібно зварити вермішель у окріпі з сіллю. Тим часом тушили капусту на сковороді, додавши 50 мл бульйону. Тушити 10-12 хвилин.
- 2
Крок 2
Наріжте шинку тонкими скибочками, додайте до капусти та перемішайте.
- 3
Крок 3
Туди ж додайте нарізаний перець.
- 4
Крок 4
Вермішель зварилася, промийте її під холодною водою.
- 5
Крок 5
До капусти вливаємо решту бульйону, додаємо перець, цукор, томатну пасту та сіль. Перемішуємо.
- 6
Крок 6
Форму для запікання змастити маслом. Викласти в неї вермішель, зверху покласти капусту з іншими інгредієнтами. Все перемішати і посипати тертим сиром. Запікати страву в духовці 30 хвилин при температурі 175 градусів.
- 7
Крок 7
Готово.