
Випічка
Запіканка з гарбуза та моркви
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Детальніше, Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 180 градусів.
- 2
Крок 2

Натріть гарбуз і моркву на дрібній тертці, віджміть сік.
- 3
Крок 3

Змішайте гарбуз, моркву, манку та цукор у мисці.
- 4
Крок 4

У вівсяні сливки додайте розпушувач, потім вилийте його в миску.
- 5
Крок 5

Швидко перемішайте, викладіть масу у форму для запікання. Готуйте запіканку в духовці 30‑40 хвилин.
- 6
Крок 6

Поки запіканка готується, приготуйте сироп із 100 мл. морквяно‑гарбузового соку, цукру та лимонного соку. Нагрійте суміш на середньому вогні, доведіть до кипіння, проваріть 5 хвилин і зніміть з плити.
- 7
Крок 7

Поки запіканка ще гаряча, просочіть її приготованим сиропом. Залиште ще на 30‑40 хвилин.
- 8
Крок 8

Запіканка з гарбуза і моркви готова.