
Сирна запіканка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Запіканку можна приготувати всього з 3-х компонентів. Якщо бажаєте, її можна розмаїтити фруктами, ягодами, горіхами та сухофруктами. Подавати до столу її потрібно обов’язково охолодженою. Дуже смачно їсти запіканку з киселем. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Творіг викладіть у чашу міксера, трохи збийте його на низьких обертах. Якщо міксера немає, то протріть творіг крізь сито.
- 2
Крок 2
Влийте до творогу половину згущеного молока, а потім розбийте курячі яйця і перемішайте.
- 3
Крок 3
Влийте решту банки згущеного молока і знову перемішайте.
- 4
Крок 4
Форму для випікання вистеліть пергаментом або змастіть шматочком вершкового масла, вилийте в неї приготовану творожну масу.
- 5
Крок 5
Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці близько 45 хвилин, стежте за консистенцією.
- 6
Крок 6
Готову запіканку вийміть з духовки і залиште у формі для остигання, потім перекладіть на тарілку і подавайте.