Запіканка з тертого картоплі з сиром і часником
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пропоную вам рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю очистіть і промийте.
- 2
Крок 2
Твердий сир натерти на тертці.
- 3
Крок 3
Змішайте половину сиру та 1 яйце, добре перемішайте. Отриманою сумішшю ми будемо полити запіканку зверху, щоб на її поверхні утворилася золотиста скоринка.
- 4
Крок 4
Решту сиру змішайте з майонезом, подрібненим часником та одним або двома яйцями. Добре перемішайте отриману суміш.
- 5
Крок 5
У останню чергу натріть на тертці картоплю, щоб вона не встигла потемніти.
- 6
Крок 6
Змішайте картоплю зі змішаною сумішшю яєць, сиру та майонезу. Добре перемішайте.
- 7
Крок 7
У форму для запікання, змащену рослинною олією, викладіть спочатку картопляну суміш.
- 8
Крок 8
Потім викладіть сумішшю сиру та яєць.
- 9
Крок 9
Запікайте в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів. Запіканка з тертого картоплі з часником готова. Подавати можна як гарячою, так і охолодженою.