Запіканка з пюре та фаршем
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Цей рецепт запіканки з пюре та фаршем — чудовий варіант для сімейної обід або вечері! Адже страва готується швидко, а аромат і зовнішній вигляд — просто дуже апетитні! Тож якщо вам набридло годувати сім'ю просто картоплею пюре з фаршем, вперед, спробуйте щось нове. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю зварим, зробимо з неї пюре, додавши вершкове масло і молоко. Сіль — за смаком.
- 2
Крок 2
2. Тепер займемося фаршем. Тут все просто — обсмажимо фарш на сковороді на маслі (ложка) разом із помідорами, зеленню та спеціями за смаком.
- 3
Крок 3
3. Форму для запікання змастити маслом, викласти трохи менше половини приготованого пюре. На верх – весь вміст сковорідки, розрівняти його, викласти зверху решту пюре.
- 4
Крок 4
4. Змастіть верх запіканки трохи збитим яйцем, поставте в духовку на півгодини. Запікайте при 200 градусах. Подавайте гарячим.