Гарячі страви
Запіканка з пельменями з сиром та грибами
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Запіканку з пельменями з сиром і грибами я зазвичай готую, коли залишаються зварені, але вже холодні пельмені. Гриби не завжди є, тоді я заливаю пельмені змішаною з яйцем вершковою сумішшю з сиром. Моя запіканка з пельменями з сиром і грибами набагато смачніша, ніж така сама запіканка в піцерії, принаймні всі так кажуть! Успіхів і подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зварити пельмені до моменту, поки вони не спливатимуть.
- 2
Крок 2
Цибулю порізати півкільцями.
- 3
Крок 3
Цибулю смажити на сковороді, додати гриби. Смажити до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Додати вершки та спеції.
- 5
Крок 5
Розкласти пельмені по формочках, посипати тертим моцареллою.
- 6
Крок 6
Викласти гриби на пельмені.
- 7
Крок 7
Викласти ще один шар пельменів, грибів і сиру.
- 8
Крок 8
Запікати 25 хвилин при 180 градусах.