Запіканка з пельменів
Опис
Як тільки я побачила цей рецепт запіканки з пельменів, яку в інтернеті назвали «Лінива дружина», — одразу зрозуміла, що страва мені сподобається. Не стільки тому, що я лінива, скільки тому, що вийде цілком унікальна та дуже смачна страва. :) І не помилилася, — тож і для вас цей простий рецепт запіканки з пельменів має стати справжнім задоволенням! Почнемо?
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти. Увімкнемо духовку для нагрівання, а пельмені виймемо, щоб розморозити.
- 2
Крок 2
2. На сковороді обсмажуємо дрібно нарізаний цибулю разом із пельменями. Якщо боїтеся підгоряння, додайте більше рослинної олії.
- 3
Крок 3
3. У мисці змішайте майонез, яйця, сіль, перець та інші обрані вами спеції. Добре збийте вінчиком.
- 4
Крок 4
4. Перекладаємо пельмені зі сковороди на противень і заливаємо зверху отриманою яєчною сумішшю.
- 5
Крок 5
5. Твердий сир натираємо на дрібній тертці або подрібнюємо в блендері. Посипаємо страву зверху.
- 6
Крок 6
6. Таку смакоту потрібно запікати в добре розігрітій духовці півгодини або сорок хвилин — перевіряйте готовність сірником!