Запіканка з м'яса і брокколі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви хочете дуже ситно нагодувати своїх рідних, обов'язково запишіть цей рецепт. Така страва просто сводить з розуму відразу ж. Вона дуже ніжна, проста у приготуванні і така ароматна. Можна її їсти невеликими шматочками, додавши гарнір, а можна вживати як повноцінну гарячу страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
За необхідності попередньо розморозьте фарш. Змішайте його з одним яйцем, сухарями та сіллю, перцем за смаком.
- 2
Крок 2
Розігрійте духовку до 180 градусів. Смажте форму маслом і викладіть у неї фарш рівномірним шаром.
- 3
Крок 3
Броколі промийте. Розділіть броколі на шматочки, розкладіть їх на фарш.
- 4
Крок 4
У мисці змішайте яйце з вершками. Посоліть суміш, заправте нею страву у формі. Потім посипте зверху тертим сиром.
- 5
Крок 5
Готуйте запіканку 55 хвилин до золотистого кольору. За бажанням прикрасьте зеленню перед подачею на стіл.