Запіканка з моркви з фаршем
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Приготувати запіканку з моркви з фаршем дуже просто. Рецепт виручить, коли гості вже на порозі або коли ситно і на швидку руку треба нагодувати всю сім'ю. Страву можна подавати як самостійно з різними соусами, так і з будь‑яким гарніром. Фарш підійде будь‑який: свинина, яловичина, курячий і будь‑який змішаний. Подавайте охолодженим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сиру моркву натріть на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Додайте фарш.
- 4
Крок 4
Натріть цибулю на крупній терці, додайте сіль за смаком і улюблені спеції.
- 5
Крок 5
Сир натріть на дрібній терці, додайте яйце.
- 6
Крок 6
Добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змажте маслом і посипте сухарями. Викладіть фарш і вирівняйте його лопаткою. Залежно від обраної форми, можна отримати запіканку різної висоти та розміру. Запікайте страву в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 8
Крок 8
Запіканка з моркви з фаршем готова. Наріжте її на порції та подавайте до столу.