Запіканка з манної каші
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це, як ви помітили, — класичний рецепт запіканки з манної каші, яку готували наші мами й бабусі. Але мені особисто подобаються експерименти — я люблю нарізати таку запічку шматочками, посипати цукровою пудрою та подавати разом із фруктами. Адже гарна подача часто вирішує все — особливо, якщо ви плануєте пригостити такою смачняшкою діток. Не бійтеся проявляти креативність, адже рецепт приготування запіканки з манної каші дозволяє робити все по-своєму. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Замочіть манку в кефірі та залиште набухати якомога довше.
- 2
Крок 2
2. Тим часом яйця збиваємо з цукром міксером або в блендері.
- 3
Крок 3
3. Вершкове масло розтопити, трохи охолодити, і тільки тоді змішати з яєчною сумішшю.
- 4
Крок 4
4. Додаємо цукор, родзинки та щіпку солі. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Отриману суміш виливаємо у форму для запікання, змащену маслом.
- 6
Крок 6
6. У розігрітій духовці випікаємо півгодини. Готово!