Запіканка з локшиною та фаршем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва виглядає так, ніби в неї поклали всі продукти, які знайшли у холодильнику, і дійсно можна приготувати запіканку з будь-якими інгредієнтами. Використовуйте консервовану, свіжу або заморожену кукурудзу. Обирайте свинину, яловичину, курятину або інші види фаршу. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте сковороду з рослинною олією, викладіть фарш на розігріту поверхню.
- 2
Крок 2
2. Підсмажте фарш до готовності, потім посоліть і перекладіть його в окрему тарілку.
- 3
Крок 3
3. Вимийте та наріжте пластинками гриби, викладіть їх у сковороду після підсмажування фаршу та готуйте до випаровування рідини, потім перекладіть їх у окрему ємність.
- 4
Крок 4
4. Дрібно наріжте цибулю, перець і викладіть їх на сковороду, смажте 1-2 хвилини, потім додайте нарізані томати і доведіть суміш до кипіння, додайте подрібнений часник, потім тушкуйте близько 10 хвилин. Викладіть обсмажений фарш у утворений соус, а також обсмажені гриби, готуйте 5 хвилин.
- 5
Крок 5
5. У підсоленій воді зваріть локшину до готовності, потім зцідьте її через друшляк. Викладіть локшину в форму для запікання, додайте все вмістити сковороди, а також заморожений кукурудзу, нарізані оливки, невелику частину тертого сиру та перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Посипте вміст форми рештою тертого сиру і запікайте в розігрітій до 170 градусів духовці близько півгодини.
- 7
Крок 7
7. Перед подачею на стіл трохи охолодіть запіканку, а потім насолоджуйтесь.