Запіканка з курки та гарбуза
Опис
У сезон гарбуза можна приготувати багато різних страв. Окрім того, що він бюджетний, він дуже корисний і смачний. Обирайте свій улюблений сорт гарбуза, мені сьогодні трапився доволі духмяний і ароматний, який має приємний солодкуватий смак із відтінками дині. Саме ці нотки додадуть курці смаку, а заливка у вигляді яєць і молока зробить страву ніжнішою. Запіканка — це ідеальний варіант ситного й поживного обіду або вечері Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Духовку розігрійте до 180 градусів.
- 2
Крок 2
Гарбуз очистіть і сполосніть, після цього наріжте м’якоть невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Куряче філе обполосніть і просушіть, після цього наріжте невеликими кубиками. Цибулину також очистіть, сполосніть, просушіть і наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Курячі яйця вбийте в глибоку миску, додайте молоко, сіль і перець за смаком.
- 5
Крок 5
Збийте яйця та молоко за допомогою вінчика.
- 6
Крок 6
Жаростійку форму змастіть рослинною олією, викладіть усі підготовлені інгредієнти.
- 7
Крок 7
Залийте гарбуз і курку яйцями, додайте сухі трави та сухий часник. Запікайте в духовці за температури 180 градусів протягом 35-40 хвилин.
- 8
Крок 8
Запіканка з курки та гарбуза готова!
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте до столу.