Запіканка з курки та картоплі
Опис
Щоб дізнатися
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе добре промити і тонко нарізати на шматочки.
- 2
Крок 2
Далі в миску до курки додаємо дрібно нарізаний часник, майонез, сіль та спеції. Все добре перемішати і дати постояти 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Поки курка маринується, беремо цибулю і нарізаємо її тонкими кільцями.
- 4
Крок 4
Сир натерти на великій тертці.
- 5
Крок 5
Змішати зі сметаною (замість сметани можна використовувати вершки), сіль, перець і спеції за смаком. Добре перемішати сметану зі спеціями.
- 6
Крок 6
Картоплю нарізати тонкими кружочками.
- 7
Крок 7
А тепер приступаємо до головного. На змащену маслом форму викласти шар цибулі. На цибулю викласти шар картоплі. Картоплю змастити соусом ізі сметани та спецій.
- 8
Крок 8
Зверху щільно один до одного викласти куряче філе. Посипати зверху тертим сиром. Повторювати шари, доки не закінчаться інгредієнти. Зверху обиллям посипати сиром. У вас має вийти приблизно така картина. Запікаючи ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180*-200* 35-55 хвилин. Готовність перевіряти ножем або зубочисткою. Готовій запіканці дати трохи охолонути і подавати на стіл.