topfood.cloud
Всі рецепти
Запіканка з картоплі та ветчиною
Випічка

Запіканка з картоплі та ветчиною

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Сьогодні я розповім вам. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Дрібно наріжте цибулю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Кабачки наріжте вздовж на скибочки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Картоплю почистіть і наріжте кружочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Потім смажте цибулю в розігрітому маслі протягом 2-х хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Потім додайте сіль і цукіні. Смажте овочі разом протягом 6 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. У цей же час відваріть картоплю у киплячій воді протягом 3-х хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Потім у форму для випічки влийте трохи олії та посипте сухарями.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Тепер зробіть шари: картопля, ветчина, рікота, інший сир і цукіні. Повторіть шари, щоб у кінці вийшла картопля та пармезан.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. Далі накрийте запіканку фольгою. Розігрійте духовку до 180 градусів.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Випікайте страву протягом 35 хвилин, а потім ще 30 хвилин вже без фольги. Запіканка готова!