Запіканка з капусти
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цибулю нарізати та обсмажити на 50 г масла. Потім додати фарш і смажити до золотистого кольору. Далі додати частину томатного соусу, сіль, перець і тушкувати страву близько 20 хвилин. Капусту розібрати на суцвіття, зварити до напівготовності, відкинути на друшляк, потім прогріти на маслі (80 г). Макарони зварити, злити воду, додати залишений томатний соус, 50 г сиру і добре перемішати. Візьміть жаростійку посудину, змастіть її маслом. Посипте сухарями та викладіть у неї заздалегідь обсмажений фарш, капусту та макарони. Все потрібно робити шарами. Продукти залити сумішшю з молока та яєць, посипати залишеним сиром і запікати близько 20 хвилин у духовці при середній температурі. Випічка готова. Подавайте до столу.