Запіканка з кабачками з сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Наводжу вам дуже докладний рецепт із фото запіканки з кабачків і сиром. Це повноцінна, самостійна, досить ситна страва. І до того ж дуже смачна та ароматна. Запічка з кабачків і сиром, посипана зеленню, виглядає дуже красиво та апетитно. До неї також можна подати свіжі овочі, особливо смачно з помідорами. Спробуйте та подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ось необхідні продукти для запіканки.
- 2
Крок 2
Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
Моркву миємо, чистимо і тремо на тертці.
- 4
Крок 4
Цибулю та моркву смажимо на сковороді до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Кабачок миємо, чистимо і нарізаємо кубиками.
- 6
Крок 6
Також нарізаємо кубиками очищений від насіння болгарський перець.
- 7
Крок 7
Додаємо цукіні з перцем на сковороду і тушкуємо під кришкою 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Викладаємо масу у форму для запікання.
- 9
Крок 9
Збиваємо яйця з майонезом і борошном.
- 10
Крок 10
Заливаємо кабачки збитими яйцями.
- 11
Крок 11
Зверху посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку на 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 12
Крок 12
Запіканка з кабачків з сиром готова!