Запіканка з кабачків із рисом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дуже просте в приготуванні страво. Відваріть рис, поки він вариться — обсмажте цибулю та натріть кабачок і сир. Змішайте половину тертого сиру, кабачок, рис, цибулю та яйця. Додайте сіль і спеції за смаком і посипте зверху рештою сиру. Викладіть отриману суміш у підготовлену форму для запікання та поставте в духовку на півгодини при 180 градусах. Готове страво можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть рис до готовності, форму для запікання змастіть маслом і вистеліть пергаментом.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на сковороді до м'якості.
- 3
Крок 3
Кабачок натерти і змішати з рисом, цибулею, яйцями та половиною тертого сиру. Додати сіль і спеції за смаком.
- 4
Крок 4
Отриману суміш викладіть у форму для запікання, посипте рештою сиру та запікайте в духовці 30 хвилин при 180 градусах.