Запіканка з кабачків з плавленим сиром
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рецепт, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Кабачок вибирайте молоденький.
- 2
Крок 2
Кабачок очистіть і натріть на крупній тертці.
- 3
Крок 3
Сир натріть на дрібній терці, додайте до кабачка, туди ж відправте дрібно нарізану цибулю та вичавлений через прес часник.
- 4
Крок 4
Потім розбийте яйця, посоліть.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте масу.
- 6
Крок 6
Форму для запікання змажте рослинною олією. Я для надійності застелила форму фольгою, щоб потім легше було вийняти запіканку з форми. Вилийте кабачкову масу у форму і відправте в духовку, розігріту до 200 градусів. Час запікання орієнтуйтеся на свою духовку. Зверху має утворитися щільна скоринка, золотиста, а всередині запіканка повинна залишитися соковитою і ніжною.
- 7
Крок 7
У мене електрична духовка, не дуже потужна, тому запіканка у мене простояла в духовці 40‑45 хвилин, але вона вийшла дуже ніжною!
- 8
Крок 8
Поріжте запіканку на квадратики. Можна полити будь‑яким соусом.