Запіканка з кабачків з грибами
Опис
Домашня випічка до чаю. Для рецепту нам знадобляться молоді кабачки, гриби будемо використовувати — шампіньйони. Також у склад страви входять яйця, борошно і трохи розпушувача, як бачите, рецепт простий, доступний для кожного. Якщо ви любите різноманітні рецепти на основі кабачків, тоді обов’язково приготуйте запіканку до обіду чи вечері. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок сполосніть і просушіть, натріть кабачок на середній терці. Обов’язково віджміть сік від кабачків, максимально!
- 3
Крок 3
Шампіньони вимийте та просушіть, наріжте невеликими кусочками і додайте до кабачка.
- 4
Крок 4
Тут же додайте кілька курячих яєць, сіль і мелений перець за смаком. Можна додати трохи часнику.
- 5
Крок 5
Висипте борошно і розпушувач. Все добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть форму маслом, викладіть кабачки. Запікайте 25 хвилин. За бажанням можна посипати готову страву сиром і запікати ще 7‑8 хвилин.
- 7
Крок 7
Смачного вам!