Запіканка з кабачків з фаршем у мультиварці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Фарш можете взяти будь‑який, але, звісно, від вибору фаршу залежатиме жирність і калорійність страви. Кабачок краще нарізати невеликими кубиками, а не терти на терці, щоб не вийшло багато соку. Розповім вам докладно,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте півкільцями або дрібніше, обсмажте в рослинній олії на сковороді або одразу в чаші мультиварки на режимі «жарка» чи «випічка». Коли цибуля стане прозорою, додайте фарш і подрібнений часник. Посоліть за смаком і смажте до готовності фаршу. Рідину краще всю випарувати. Це буде перший шар запіканки.
- 3
Крок 3
Другим шаром викладаємо нарізаний кубиками кабачок.
- 4
Крок 4
Яйця збийте виделкою зі сметаною, посоліть за смаком і залійте все отриманою масою.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть кружечки помідорів. Готуйте запіканку на режимі «Випічка» — 40 хвилин із закритою кришкою мультиварки, але з відкритим верхнім клапаном, щоб виходив пар і випаровувалася рідина.
- 6
Крок 6
Запіканка готова! Обережно достаньте її з мультиварки за допомогою чаші для приготування на парі. Або нарізайте порційно силіконовим ножем прямо в чаші.
- 7
Крок 7
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.