Запіканка з кабачків з фаршем і помідором
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. М'ясо попередньо краще відварити або запекти, а вже потім зробити фарш. Завдяки кабачкам запіканка вийде ніжною. Подавайте запіканку до столу для всіх членів сім'ї. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свинину, яловичину, курку або індичку заздалегідь відваріть або запечіть, потім пропустіть через м’ясорубку.
- 3
Крок 3
Молодий кабачок сполосніть і пропустіть через м’ясорубку. Додайте кабачок у фарш.
- 4
Крок 4
Додайте до фаршу яйце, пшеничне борошно, сіль, перець і сухий часник.
- 5
Крок 5
Форму для духовки змажте маслом, викладіть підготовлену масу. Поверх викладіть трохи бекону.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть кружечки помідорів. Розігрійте духовку до 180 градусів, випікайте 25‑30 хвилин.
- 7
Крок 7
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.