Запіканка з кабачків для дитини
Опис
Домашня випічка до чаю. Найкраще для запіканки взяти молоді кабачки — вони ніжніші й корисніші. Сметану беріть хорошої якості, густу й не кислу. Солі теж не додавайте багато, дітям вона не дуже корисна. За бажання можна змастити верх запіканки вершковим маслом. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування запіканки з кабачків для дитини.
- 2
Крок 2
Кабачок помийте, очистіть від шкірки та насіння. Натріть його на дрібній тертці, відіжміть і викладіть у миску. 😊
- 3
Крок 3
У миску з кабачком розбийте яйце й додайте сметану. Усе посоліть і перемішайте.
- 4
Крок 4
Просійте в масу кабачків борошно й перемішайте. Має вийти тісто без грудочок.
- 5
Крок 5
Форму розміром 10 на 16 сантиметрів змажте маслом і перекладіть у неї кабачкову масу, вирівняйте.
- 6
Крок 6
Поставте запіканку в розігріту духовку й випікайте протягом 40–45 хвилин при температурі 180 градусів, до золотистого кольору. Дістаньте готову запіканку й охолодіть до теплого стану.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.