Дієтична запіканка з цукіні
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли сезон кабачків, хочеться себе чимось смачним пригостити, не набравши при цьому зайвих кілограмів? Розповім вам. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Беремо нежирний сир і сир (натираємо на середній терці), додаємо натертий на середній терці кабачок і всипаємо вівсяні пластівці (краще їх подрібнити). Замішуємо все до однорідного стану і даємо постояти 10 хвилин. Замість пластівців можна використовувати манну крупу.
- 2
Крок 2
2. Краще брати дрібнозернистий сир або пастоподібний (готовий у пачках).
- 3
Крок 3
3. Виливаємо в форму для випікання і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Для цієї запіканки добре взяти силіконову форму.
- 4
Крок 4
4. Після приготування даємо запіканці трохи охолонути, щоб її було легко вийняти з форми. Вона не висока, але дуже смачна. Якщо додати в неї яйця, запіканка вийде високою.
- 5
Крок 5
5. До «тіста» можна додавати подрібнену петрушку, але це за вашим смаком. Така запіканка з кабачків дієтична виходить дуже ніжною і, незважаючи на низьку калорійність, дуже ситною.