
Гарячі страви
Запіканка з індичкою з рисом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Я підготувала для вас рецепт. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Рис промийте і варіть до готовності у підсоленій воді з лавровим листям.
- 2
Крок 2

У невеликій кількості масла обсмажте шматочки хліба з подрібненим часником.
- 3
Крок 3

Цибулю та моркву очистіть і промийте. Наріжте овочі. Тушкуйте їх з нарізаним філе протягом 10 хвилин.
- 4
Крок 4

Смажте маслом форму для випічки. На нижній шар викладіть хліб часниковий.
- 5
Крок 5

Змішайте рис із морквою та цибулею. Викладіть ці інгредієнти наступним шаром. Зверху посипте насінням. Потім викладіть індичку.
- 6
Крок 6

Потім натріть бринзу. Окремо збийте яйця з кефіром, сіллю та перцем. Залийте цією сумішшю запіканку.
- 7
Крок 7

Запікайте страву протягом 40 хвилин. При подачі посипте запіканку зеленню.