Запіканка з гречки з фаршем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочете розмаїтити своє харчування, не витрачаючись при цьому на дорогі продукти? Приготуйте запіканку з гречки з фаршем із того, що є під рукою. Ви можете використовувати вчорашню гречку або зварити свіжу — буде однаково смачно. Фарш обирайте на свій смак, я взяв свинину. Гарного дня! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відваріть гречку у підсоленій воді. Фарш із цибулею підсмажте на сковороді. Спеції за смаком.
- 2
Крок 2
Викладаємо гречку в змащену формочку для запікання.
- 3
Крок 3
Зверху на гречку викладаємо суміш фаршу з цибулею.
- 4
Крок 4
Збийте яйця з молоком, додайте щіпку солі. Залийте запіканку отриманою сумішшю і дайте їй настоятися для просочення кілька хвилин. Тим часом розігрійте духовку і поставте в неї запіканку на 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- 5
Крок 5
За кілька хвилин до готовності посипте запіканку тертим сиром.
- 6
Крок 6
Готово!