Гарячі страви
Запіканка з фаршем і капустою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную вашій увазі одну ідею. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Хліб замочіть у молоці.
- 2
Крок 2
2. Дрібно нарізаний цибулю та бекон обсмажте на сковороді до золотистого кольору. Додайте часник, смажте ще хвилину і зняти з вогню.
- 3
Крок 3
3. Наріжте капусту, опустіть її в окріп із сіллю на 3 хвилини, потім злийте через друшляк і обсушіть.
- 4
Крок 4
4. У глибокій мисці з'єднайте обидва фарші, бекон з цибулею, капусту, хліб. Додайте сухарі, олію, сіль, спеції, яйця. Все ретельно перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Викладіть все в жароміцну форму. Зверху посипте сухарями і поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте близько 55-70 хвилин до готовності.