Дієтична запіканка з цвітної капусти
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Рецепт покорить вас не лише своєю ніжністю, але й простотою. Сметану можна замінити натуральним йогуртом або молоком, а верх за бажанням можна трохи посипати тертим сиром. Це ситне й корисне страву можна подавати як на сніданок, так і у якості легкого вечері. Овочева запіканка, приготована в духовці, виходить низькокалорійною. Якщо ви дотримуєтесь правильного харчування або просто слідкуєте за своєю фігурою, обов’язково візьміть цей чудовий рецепт на озброєння. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цвітну капусту розберіть на суцвіття і варіть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Яйця збийте вінчиком, додайте вершки, сіль і мелений перець за смаком. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Смажте маслом форму для запікання. Викладіть суцвіття капусти та додайте черрі-помідори, розрізані навпіл або на чотири частини, залежно від розміру.
- 5
Крок 5
Залийте капусту підготованим раніше соусом і посипте зверху паприкою або тертим сиром. Запікайте в духовці при температурі 190 градусів близько 20 хвилин. Верх повинен трохи зарум'янитися.
- 6
Крок 6
Дієтична запіканка з цвітної капусти готова.