
Гарячі страви
Запіканка з брокколі на сніданок
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу навчити вас. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Розігрійте на сковороді вершкове масло і обсмажте подрібнений цибулю до прозорості.
- 2
Крок 2

2. Викладіть брокколі.
- 3
Крок 3

3. Додайте трохи солі та близько третини склянки води. Тушкуйте на середньому вогні 3-4 хвилини.
- 4
Крок 4

4. У глибокій мисочці збийте яйця з сіллю, перцем та мускатним горіхом. Додайте вершки.
- 5
Крок 5

5. Термостійку форму трохи змастіть вершковим маслом, викладіть брокколі.
- 6
Крок 6

6. Посипте сиром.
- 7
Крок 7

7. І залейте яйцями.
- 8
Крок 8

8. У розігрітій до 180 градусів духовці випікайте близько години до рум'яності.