Запіканка з брокколі та цвітної капусти
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім детальніше. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Помийте броколі та цвітну капусту. Розділіть на великі суцвіття і розріжте їх навпіл уздовж для зручності.
- 3
Крок 3
Відваріть брокколі та цвітну капусту у окропі з сіллю 3 хвилини. Злити воду і викласти овочі на друшляк.
- 4
Крок 4
Для заливки збийте вершковим збиттям вершки з пшеничною борошном, щоб не залишалося грудочок. Додайте сіль і мелений чорний перець за смаком.
- 5
Крок 5
Викладіть у форму для випікання брокколі та цвітну капусту.
- 6
Крок 6
Додайте заливку та тертий сир.
- 7
Крок 7
Зверху посипте панірувальними сухарями для хрусткої скоринки. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин до золотистого кольору.
- 8
Крок 8
Запіканка з брокколі та цвітної капусти готова, смачного вам апетиту!