Випічка
Дієтична запіканка з брокколі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Цей рецепт стосується подачі охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі помийте, розберіть на суцвіття і зваріть у окропі з сіллю (8 хвилин). У мисці натріть сир на дрібній тертці.
- 2
Крок 2
У іншій мисці змішайте сметану з яйцями. Додайте мускатний горіх, сіль, перець та тертий сир. Розігрійте духовку до 200 градусів.
- 3
Крок 3
Смажте маслом форму для випічки та посипте сухарями. Викладіть у неї брокколі, залейте заздалегідь підготовленою сумішшю. Зверху викладіть шматочки сиру.
- 4
Крок 4
Готуйте запіканку в духовці 20 хвилин, подавайте до столу гарячою або ще теплою.