Запіканка з білої риби з креветками в томатному соусі
Опис
Для запіканки підійде філе будь-якої білої риби. Макрель надасть страві додатковий смак і аромат. Її легко почистити, у ній немає дрібних кісточок. Залишається змішати вершки, яйця та томатний соус. Залийте невеликі шматочки риби, креветки… і поставте запікати страву в розігріту духовку. Нижче дивіться простий рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1
Скумбрію вичистіть, видаліть плавці, промийте холодною водою, обсушіть.
- 2
Крок 2
Підготуйте решту інгредієнтів. Креветки розморозьте при кімнатній температурі, вівсяні пластівці подрібніть.
- 3
Крок 3
Яйця збийте зі збитою вершковою, додайте томатний соус, сіль і перець за смаком, перемішайте.
- 4
Крок 4
Смажте форму для запікання маслом, посипте подрібненими вівсяними пластівцями.
- 5
Крок 5
У риби відріжте хвіст і голову, зніміть шкіру, наріжте на шматочки. Влийте яєчно-томатну заливку в форму для запікання. Додайте шматочки риби та креветки. Поставте запікати у розігріту до 180 °C духовку на 45 хвилин.
- 6
Крок 6
Можна подавати.