Випічка
Запіканка без творога
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Для більш класичного смаку замініть ягоди на родзинки. Замість кеш’ю та вівсяного молока можна взяти кокосове з великим відсотком жирності. Тофу вибирайте м’який консистенції, з нейтральним смаком Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кешью замочіть у гарячій воді на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Подрібніть у блендері всі інгредієнти, крім ягід.
- 4
Крок 4
Викладіть у форму для випікання 1/3 маси з тофу, додайте частину ягід так, щоб вони не пофарбували повністю запіканку. Зверху знову додайте шар тофу, потім ягоди. Випікайте запіканку в духовці протягом 30‑40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 5
Крок 5
Запіканка без творога готова.