Запікання курки в пакеті

Опис

Рецепт не забере багато часу. Готувати таким способом можна як цілу курку, так і її частини. У рукаві м'ясо швидше готується, виходить ніжнішим, соковитішим і смачнішим! М'ясо та овочі готуються у власному соку з ароматними травами, тому аромат просто неймовірний. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Вичавіть часник і змішайте його з оливковою олією. Змастіть цією сумішшю курку.

2. 2

   Крок 2

   Картоплю наріжте великими шматками, моркву — кільцями, а цибулю — кільцями.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть цілу курку або частини курки в рукав для запікання, потім покладіть овочі. Посоліть, поперчіть, додайте всі спеції рівномірно.

4. 4

   Крок 4

   Зв'яжіть рукав таким чином, щоб всередині було трохи вільно. У верхній частині рукава зробіть кілька проколів, через які буде виходити пар.

5. 5

   Крок 5

   Запікайте в нижній частині духовки, розігрітої до 180 градусів, годину.

6. 6

   Крок 6

   За 5 хвилин до готовності розріжте рукав, щоб овочі та м'ясо запіклися до рум'яної скоринки.