Запечений мінтай
Опис
Рецепт запеченого мінтаю з фото розповість вам, як за досить короткий час (трохи більше години) і без великих зусиль приготувати дуже смачну страву. До речі, риба мінтая — це дієтичний вид риби, в ній немає жиру, і коштує вона порівняно недорого. Тож рецепт запеченого мінтаю справді може бути корисним для кожної господині. Бажаю удачі у приготуванні!
Інструкція
- 1
Крок 1
Розморожуємо філе мінтаю, промиваємо, обсушуємо, нарізаємо на шматочки і викладаємо у форму для випікання, посоливши та поперчивши за смаком.
- 2
Крок 2
Нарізаємо цибулю кільцями та півкільцями і викладаємо зверху на рибу.
- 3
Крок 3
Далі викладаємо нарізаний скибочками картоплю, гарно солимо її та змащуємо сумішшю зі сметани та майонезу (для гостроти смаку — у суміш можна додати дрібно нарізаного часнику).
- 4
Крок 4
Накриваємо форму фольгою і ставимо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин. Потім знімаємо фольгу, посипаємо тертий сиром і запікаємо ще 10-15 хвилин. І наше страва готова!