Гарячі страви
Запечений картопля зі сметаною та цибулею
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Добре додати до такого картопляного блюда часник, петрушку чи інші ароматні трави. Також сметану цілком можна замінити вершковим маслом. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю добре помийте, змастіть маслом і запечіть у духовці при 190 градусах близько 45 хвилин до готовності.
- 2
Крок 2
Трохи зріжте верхівку з картоплі.
- 3
Крок 3
Ложкою вичерпайте картоплю, залишаючи всередині близько 1 см.
- 4
Крок 4
Додайте до картоплі, яку вичистили, сметану, тепло молоко, сіль і перець.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте до стану пюре.
- 6
Крок 6
Викладіть пюре в картоплю і запікайте в духовці близько 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Подавайте зі зеленим цибулею.