Запечений картопля з сиром у духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Запечений картопля чудово підходить на обід або вечерю, а також можна взяти її з собою в дорогу як смачну та корисну перекуску замість бутербродів. Подавайте страву гарячою, украсивши її будь-якою зеленню за смаком. Можна використовувати будь-який сир, а також додати до картоплі м'ясо, бекон, смажені овочі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте картоплю, підберіть однакову форму. Заверніть картоплю в фольгу та поставте в розігріту до 170-180 градусів духовку на 40-60 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Порубіть окремо зелену та білу частини зеленого цибулі. Обсмажте білу частину цибулі на розігрітій сковороді з додаванням солі. Окремо обсмажте бекон і розкрошіть його. Вийміть картоплю, зріжте кришечку, виложіть ложкою м'якоть.
- 3
Крок 3
3. Змішайте картоплю, вершкове масло, йогурт (сметану), половину тертого сиру, смажений цибулю.
- 4
Крок 4
4. Наповніть картоплю начинкою та посипте смаженим беконом, зверху додайте решту сиру і поставте картоплю назад у духовку ще на 15 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Вийміть картоплю та посипте зеленою частинкою цибулі, подавайте одразу.